	Uvas	100% Cabernet Sauvignon.
	Región	Valle de Parras, Coah., México.
	Barrica	24 meses en barricas de roble francés.
	Guarda	6 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 14-16º C.

Llega la añada 2015 del Cabernet Sauvignon Gran Reserva de Vinos Don Leo. Cantidades muy Limitadas. No te quedes sin este gran vino. En 2020 Vinos Don Leo fue galardonado con el reconocimiento al Mejor Cabernet del Mundo con la añada 2013 de este vino. Un vino que forma parte de la historia del vino mexicano.

VIÑEDO

Uno de los viñedos más altos del mundo a una Altura de 2,100m sobre el nivel del mar. Semidesértico de días cálidos y noches frías, rodeados por montañas que resguardan más horas frío, realizando un buen diferencial térmico que permite una maduración lenta, exaltando la concentración aromática.

VINIFICACIÓN

La cosecha se realiza a mano, en las horas más frías de la noche, despalillamos y fermentamos a temperatura controlada, con remontados, para lograr una mayor concentración de aroma y color.

Vista

Es un vino con gran intensidad de color rojo con algunas tonalidades terrosas propias de su añejamiento.

Nariz

Es un vino que resalta la tipicidad del Cabernet Sauvignon con sus especias combinado con el roble que aporta notas de vainilla , chocolate y el tostado.

Boca

Es un vino con buena estructura pero muy equilibrado gracias a su largo añejamiento.

Maridaje

Es ideal para acompañar carnes rojas , pastas y excelente con chocolate amargo.

Cabs Mexicanos

Don Leo Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2015