12 Volts Magnum 1500ml

	Uvas	Callet, Fogoneu, Syrah, Cabernet y Merlot
	Región	Mallorca, España
	Barrica	9 meses en distintos tipos de barrica
	Guarda	3 a 6 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16º a 18º C. (Se sugiere decantar)

12 Volts funciona como acumulador de energía. Es un vino que conecta con el sistema
nervioso y recarga las baterías. Cobertura vegetal autóctona para potenciar la microbiología del suelo y en otoño la competencia hídrica. Selección manual de la uva . Maceración y fermentación en depósitos de acero.

Vista

Color rojo rubí con ribete cereza, muy brillante, capa alta, densidad aparente alta.

Nariz

Fruta madura como ciruelas negras, zarzamoras, fresas, chocolate oscuro, hierbas aromáticas como tomillo y romero, terroso, especias como canela, pimienta negra y regaliz, hojas de tabaco, aromas balsámicos.

Boca

Equilibrado, intenso, se confirman todos los aromas que se percibían en fase aromática, en retrogusto notas florales de violetas y lavanda, algunas notas minerales, muy fresco, sabroso, final largo y persistente.

Maridaje

Costillas de cordero a las finas hierbas, cortes grandes y jugosos al carbón, estofados, platillos especiados y con cocciones largas.