Carmelo Rodero Crianza, 2021 -- 98PTS Proensa

	Uvas	95% Tinta Fina (Tempranillo) 5% Cabernet Sauvignon con más de 15 años
	Región	Pedrosa de Duero, Burgos, España.
	Barrica	15 meses.
	Guarda	2-4 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 16-18º C.

Vista

Color rojo rubí de capa alta, mantiene excelentes notas guinda, arropadas
por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.

Nariz

Nariz de buena profundidad. Sus aromas varietales destacan de primera
impresión: grosella negra, ciruela, hoja de menta. Enseguida pueden
percibirse aromas de especias; vainilla y canela. Los torrefactos se incluyen también muy conjugados, caramelo, café y con un toque final de regaliz.

Boca

Se confirma la gran promesa olfativa, es estructurado y carnoso, con un
excelente bouquet que se mantiene en el área retronasal, de intenso sabor
taninos firmes maduros y final largo..

Maridaje

Altamente recomendable para acompañar platillos de cordero asado y otras en carnes rojas, estofados y sin falla con quesos semi-curados o jamón de bellota.

$74.36

Carmelo Rodero Crianza, 2021 -- 98PTS Proensa—

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Información del producto

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Description

	Uvas	95% Tinta Fina (Tempranillo) 5% Cabernet Sauvignon con más de 15 años
	Región	Pedrosa de Duero, Burgos, España.
	Barrica	15 meses.
	Guarda	2-4 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 16-18º C.

Vista

Color rojo rubí de capa alta, mantiene excelentes notas guinda, arropadas
por matices rosáceos, en un medio perfectamente limpio y brillante.

Nariz

Boca

Se confirma la gran promesa olfativa, es estructurado y carnoso, con un
excelente bouquet que se mantiene en el área retronasal, de intenso sabor
taninos firmes maduros y final largo..

Maridaje

Altamente recomendable para acompañar platillos de cordero asado y otras en carnes rojas, estofados y sin falla con quesos semi-curados o jamón de bellota.