Le Volte dell'Ornellaia 2021

	Uvas	50% Merlot, 30% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
	Región	Bolgheri, Toscana IGT, Italia
	Barrica	10 meses en barricas de segundo uso y parte en tanques de concreto para mantener fruta y taninos
	Guarda	10 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16 a 18º C.

Tenuta dell'Ornellaia

Tenuta dell’Ornellaia es un productor de vino en la DOC Bolgheri, en la región de la Toscana. Conocido mundialmente como productor de vinos “Super Tuscan”, Ornellaia es considerado una de las más importantes etiquetas italianas de vinos tintos de mezcla bordelesa.

Adicionalmente a la etiqueta Ornellaia, la casa produce: un segundo vino (Le Serre Nuove), una etiqueta de mezcla (Le Volte) y el mundialmente reconocido vino merlot Masseto.

Vista

Limpio y brillante. Muestra un buen color granate joven con destellos rubí que refleja su evolución.

Nariz

Carácter especiado con notas de frutos rojos deshidratados y apuntes florales como el pensamiento y la madreselva.

Boca

El paladar es un tejido de taninos pulidos, creando una sensación aterciopelada. La progresión es frutal y especiada, el final es enérgico, con una picante acidez.

Maridaje