Nicasia Vineyard, Catena Zapata, Malbec, 2019

	Uvas	100% Malbec.
	Región	Nicasia, La Consulta, San Carlos; Mendoza, Argentina.
	Barrica	18 meses.
	Guarda	3 a 5 años.
	Temperatura de Servicio:	16 a 18°C.

 

Viñedo singular a 1,095 msnm; suelo arcilloso poco profundo. Grava en la superficie y la capa supervicial del suelo. Profundidad del suelo de 0.06 m.

Subuselo formado por cantos rodados aluviales y glaciares.

Temperatura promedio: 14.3°C. Amplitud térmica de 14°C

 

Vista

Intenso color violeta negruzco.

Nariz

Aromas de frutas rojas con notas florales.

Boca

Sensación bucal completa y concentrada con taninos dulces.

Maridaje

Ideal para acompañar un gran asado argentino.