Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG, 2016

	Uvas	Sangiovese y variedades complementarias (Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon)
	Región	Chianti Rufina DOCG
	Barrica	24 meses en barricas.
	Guarda	8 a 10 años.
	Temperatura de servicio:	Servir de 14 a -16ºC.

 

CASTELLO DI NIPOZZANO

Esta antigua fortaleza de florencia data del año 1000, el Castello de Nipozzano es la más celebrada propiedad de la familia Frescobaldi. De acuerdo a las creencias populares Nipozzano significa "sin pozo" - testimonio de la falta de agua en la región y de las circunstancias ideales para el cultivo de la vid. La primera documentación de los vinos de Nipozzano data del renacimiento cuando grandes artistas como Donatello y Michelozzo Michelozzi regularmente compraban vinos de esta bodega.

 

Vista

Con un color rojo rubí profundo.

Na riz 

La nariz provee una placentera combinación de notas claras de   frutos rojos y ligero café tostado.

Boca

En boca el vino es rico, caracterizado por una densidad elegante   en las uvas y una frescura mineral en el final que crea un balance   persistente.

Maridaje

Carne a la parrilla, cordero y queso semi madurado.