Opus One Colección Vertical '14, '15, '16, '17, '18 y '19

	Uvas	Cabernet Sauvignon 80%, Petit Verdot 7%, Cabernet Franc 6%, Merlot 5%, y Malbec 2%.
	Región	Oakville District, Napa Valley, Estados Unidos
	Barrica	18 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Guarda	8 a 15 años.
	Temperatura de Servicio:	Consumir a 16-18° C (Se sugiere decantar)

OPUS ONE

Opus One fue fundada por el Barón Philippe de Rothschild, el legendario propietario del Château Mouton Rothschild, y el reconocido viticultor del Valle de Napa, Robert Mondavi.

A través de la combinación de las grandes tradiciones vinícolas y las innovaciones de ambas familias, el objetivo singular de los fundadores fue crear un vino excepcional en el corazón del Valle de Napa.

Opus One, como toda obra excepcional, fue fruto de la pasión. Con una dedicación incondicional a la calidad, Opus One solo tiene como propósito expresar su visión y espíritu apasionado a las generaciones venideras. Un joint-venture de alcurnia.

Vista

Limpio y brillante, color rojo cereza intensa, con destellos amoratados, con bordes rojizos y granate.

Nariz

De gran variedad de aromas, donde sobresale una sensación de frutas negras intensas, como la cereza, ciruela, zarzamora e higo maduros, aromas de pimienta, tomillo, notas minerales y ahumadas, recuerdos mentolados y delicadamente balsámicos.

Boca

Terso en boca, de taninos elegantes y aterciopelados, ensambla perfectamente la frutalidad, la estancia en barrica y su paso a través del tiempo, de post gusto largo y elegante, vino fino que confirma sensaciones de higos y especias sutiles.

Maridaje

Costillas ahumadas al vino tinto, choripán, queso fundido con champiñones, estofado de res en salsa gravy, carne de caza, rack de cordero, papas al gratín, jamones y quesos curados.