Raymond Generations 2015

	Uvas	Caberent Sauvignon.
	Región	Napa Valley, Estados Unidos.
	Barrica	18 a 20 meses en roble francés.
	Guarda	5 a 10 años.
	Temperatura de Servicio:	16 a 18 °C.

Bodega: Las uvas se fermentaron en las pieles durante 30-38 días para otorgar complejidad y profundidad al vino antes de ser desgranadas en barricas nuevas, de grano apretado, medio y medio más tostado de roble francés durante 18-20 meses de envejecimiento.

Vista

Color rubí oscuro en el cristal.

Nariz

Se abre con intrigantes aromas de mora y moca que se entrelazan con notas de café y minerales.

Boca

Éste es un vino clásico seco que muestra sabores de mora y grosellas rojas y negras que se ven reforzadas por un toque de cereza negra, taninos maduros y un final largo y persistente.

Maridaje

Chuletas de cordero a la parrilla.