M de MariaTinto 2015 Magnum 1500 ml Edición Conmemorativa

	Uvas	40% Tempranillo, 30% Syrah, 30% Nebbiolo
	Región	Ensenada, México.
	Barrica	12 meses en barrica francesas.
	Guarda	8 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 16º C.

M de MARIATINTO

2015 fue la primera añada de M de Mariatinto y que fue elaborada para conmemorar el 15vo. Aniversario de la bodega.

Esta edición conmemorativa nace de la selección de barricas y lotes que mejores características desarrollaron y se decidieron embotellas por separado.

Estas Magnums provienen directo de la cava de los fundadores de Mariatinto.

MARIATINTO

Mariatinto inicia en 2002, como un proyecto enológico único en su momento. No parte de un proyecto de vinícola con viñedo establecido, enólogo, portafolio de vinos y un lote de barricas. Se inicia con el ensamblaje de un vino del Valle de Guadalupe que pudiera llegar a las mesas de los mejores restaurantes de Mexico, sin ser caro y con una clara orientación a los vinos del viejo mundo

Vista

Un vino de color cereza intenso, con matices violáceos.

Nariz

De gran potencia aromática. Aromas de zarzamora, arándanos, cereza roja y violetas; especiado con notas de canela, clavo y pimienta negra en un fondo balsámico de eucalipto, grafito  y notas cálidas de espresso y cacao.

Boca

En boca intenso y frutal, gran estructura de taninos firmes y muy balanceado. La persistencia es cálida y muy larga, con sensación de taninos pulidos, refrescante acidez y retrogusto frutal y floral.

Maridaje

Alimentos de mediana intensidad con salseados o marinados con especias finas. La acidez ayudará si se decide llevar con alimentos con algo de picante, y mucho mejor con platos más sofisticados.