Olivier Leflaive Saint Romain

	Uvas	100% Chardonnay.
	Región	D.O. Bourgogne , Francia.
	Barrica	9 meses en barrica de roble francés, 15% nueva.
	Guarda	6 a 15 años.
	Temperatura de Servicio	Servir de 10º a 12º C.

 

 

Las fechas tempranas de recolección y producción de vinos hábiles han dado como resultado un vino con un enfoque y un equilibrio impresionante , acidez calcárea , lías cremosas , algo de fósforo y una capa de roble.

Vista

 

El color del vino es amarillo pálido, limpio y briallante.

Nariz

 

Aromas de flores blancas, frutas amarillas dominadas por mineralidad.

 

Boca

 

Vivo, pulido por la edad.

Maridaje

 

Ideal para pescado crudo, aves y quesos cremosos como el Camembert.